Un composé synthétique apparenté à la zingérone du gingembre, utilisé comme antioxydant, chélatant et agent protecteur de la peau.
De quoi s’agit-il
Acetyl zingerone est la 3-[(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)méthyl]pentane-2,4-dione, un composé synthétique dont la structure est apparentée à la zingérone, un constituant du gingembre. CosIng le classe comme antioxydant, chélatant et agent protecteur de la peau.
Où l’utilise-t-on
Présent dans les sérums, crèmes et produits solaires.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
L’étiquette n’indique pas la quantité utilisée.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.

