Un produit de fermentation du raisin par Lactobacillus acidophilus, classé comme agent conditionneur de la peau.
De quoi s’agit-il
Acidophilus/grape ferment est, selon CosIng, le produit obtenu par fermentation du raisin par le micro-organisme Lactobacillus acidophilus, une bactérie lactique. CosIng le classe comme agent conditionneur de la peau.
Où l’utilise-t-on
Figure dans la liste des ingrédients d’un petit nombre de produits.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le nom INCI n’indique ni les conditions de fermentation ni la composition du ferment. En tant que matière naturelle, sa composition peut varier d’un lot à l’autre.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.