Un produit de fermentation par une levure de glucose et d’esters d’acides gras de colza, utilisé comme agent nettoyant.
De quoi s’agit-il
Candida bombicola/glucose/methyl rapeseedate ferment est le produit de la fermentation de glucose et d’esters méthyliques d’acides gras de colza par la levure Candida bombicola, une espèce connue pour produire des biotensioactifs de type sophorolipides. CosIng le classe comme agent antimicrobien, antisébum, nettoyant, déodorant et protecteur de la peau, ainsi que comme tensioactif nettoyant.
Où l’utilise-t-on
Présent dans les nettoyants pour le visage, gels douche, shampooings, déodorants et soins pour peaux grasses.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le nom INCI n’indique pas la composition exacte du ferment.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
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