Le bêta-carotène, un pigment caroténoïde orange, utilisé comme colorant et réglementé à l’annexe IV.
De quoi s’agit-il
CI 75130 est le bêta-carotène (bêta,bêta-carotène), un pigment caroténoïde orange présent dans la carotte et de nombreuses autres plantes ; comme colorant alimentaire, il est connu sous le code E160a. CosIng le classe comme colorant. Dans l’UE, il figure à l’annexe IV (colorants).
Où l’utilise-t-on
Figure dans la liste des ingrédients d’un petit nombre de produits colorés.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Voir la section sur la réglementation UE pour les conditions applicables, dont les critères de pureté. Le nom INCI ne révèle pas s’il provient de sources naturelles ou de synthèse.
Fonctions
Réglementation de l’UE
- Conditions et avertissements
- Purity criteria as set out in Commission Directive 95/45/EC (E 160a)
- État au
- 3 novembre 2026 · (EC) 2009/1223
Texte du règlement (en anglais)