Un dérivé de protéine de blé porteur d’une chaîne grasse, utilisé comme tensioactif nettoyant.
De quoi s’agit-il
Palmitoyl hydrolyzed wheat protein est une protéine de blé hydrolysée à laquelle des chaînes d’acide palmitique ont été greffées. CosIng la classe comme agent nettoyant et tensioactif nettoyant.
Où l’utilise-t-on
Utilisée dans les shampooings, gels douche, nettoyants visage et certaines crèmes.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le nom INCI n’indique ni la taille des fragments protéiques ni le degré de modification.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
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