Un tensioactif doux à base d’acide aminé, issu d’acides gras de coco et d’alanine.
De quoi s’agit-il
Le sodium cocoyl alaninate est le sel de sodium de l’alanine N-acylée, dont les groupes acyle proviennent des acides gras de coco. CosIng le classe comme conditionneur capillaire et tensioactif nettoyant.
Où l’utilise-t-on
Utilisé dans les nettoyants visage, shampooings, gels douche et mousses nettoyantes.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le nom INCI ne révèle pas si l’alanine a été produite par fermentation ou par synthèse.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
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