Un ester d’inuline et d’acide stéarique, utilisé comme émollient, émulsifiant, tensioactif nettoyant et agent conditionneur de la peau.
De quoi s’agit-il
Stearoyl inulin est de l’inuline, un polysaccharide de fructose, estérifiée par l’acide stéarique, ce qui lui confère des parties hydrophiles et lipophiles. CosIng la classe comme émollient, tensioactif émulsifiant et nettoyant et agent conditionneur de la peau.
Où l’utilise-t-on
Présente dans un petit nombre de crèmes, produits de maquillage et autres produits contenant des huiles.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le nom INCI n’indique pas le degré d’estérification.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.

