Un dérivé d’acide aminé formé de phénylalanine et d’acide undécylénique, utilisé comme agent conditionneur de la peau.
De quoi s’agit-il
Undecylenoyl phenylalanine est la N-undécylénoyl-L-phénylalanine, l’acide aminé phénylalanine acylé par l’acide undécylénique (acide 10-undécénoïque), un acide gras insaturé en C11. CosIng la classe comme agent conditionneur de la peau.
Où l’utilise-t-on
Présente dans les crèmes, sérums et autres soins de la peau.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
L’étiquette n’indique pas la quantité utilisée.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.

