Un polyol utilisé comme humectant et édulcorant.
De quoi s’agit-il
Le xylitol est un polyol à cinq atomes de carbone présent dans certaines plantes et fabriqué industriellement à partir de xylose. Il fixe l’eau et donne un goût sucré sans être un sucre.
Où l’utilise-t-on
Présent dans les dentifrices, bains de bouche et certaines crèmes hydratantes.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
L’étiquette n’indique pas la quantité ; elle ne permet donc pas de conclure à un effet particulier.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
Produits contenant cet ingrédient (545)
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