Un polisaccaride ramificato, uno dei componenti principali dell'amido.
Che cos’è
L'amilopectina è un polimero ramificato del glucosio e, insieme all'amilosio, uno dei due componenti principali dell'amido. CosIng la classifica come legante e regolatore della viscosità.
Dove si usa
Usata in ciprie, prodotti per lo styling, creme e gel.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Il nome INCI non rivela la fonte botanica dell'amido da cui deriva.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.
Prodotti che contengono questo ingrediente (24)
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