Tensioattivo di origine zuccherina ottenuto da alcoli di fusel e zuccheri del frumento, usato come detergente ed emulsionante.
Che cos’è
Secondo CosIng, Fusel wheat bran/straw glycosides è il prodotto della glicosilazione degli alcoli dell'olio di fusel con monosaccaridi derivati da crusca e paglia di frumento idrolizzate. CosIng lo classifica come antischiuma, tensioattivo emulsionante, idrotropo e detergente e come solvente.
Dove si usa
Compare nella lista ingredienti di un numero limitato di prodotti.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.

