Sorbitan oleato etossilato impiegato come emulsionante e detergente.
Che cos’è
PEG-40 sorbitan peroleate è un sorbitano etossilato (forma disidratata del sorbitolo) esterificato con più molecole di acido oleico, con in media 40 unità di ossido di etilene. CosIng ne indica le funzioni di tensioattivo emulsionante e detergente.
Dove si usa
Presente in oli da bagno, oli detergenti, struccanti e altri prodotti.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Il numero 40 è un valore medio: la materia prima è quindi una miscela di molecole di dimensioni diverse.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.