Un chelante di origine vegetale.
Che cos’è
L'acido fitico (inositolo esafosfato) è un composto del fosforo presente nei semi delle piante, come cereali e legumi. CosIng lo classifica come chelante: lega gli ioni metallici e aiuta a mantenere stabili le formule.
Dove si usa
Presente in creme, detergenti, shampoo, sieri e cosmetici naturali, spesso come alternativa all'EDTA.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.
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