Olio volatile delle mandorle amare, impiegato come ingrediente profumante.
Che cos’è
Secondo CosIng, Prunus amygdalus amara kernel oil è l'olio volatile ottenuto dai semi del mandorlo amaro, Prunus amygdalus var. amara, della famiglia delle Rosacee (Rosaceae). Il suo caratteristico odore di mandorla deriva principalmente dalla benzaldeide. In CosIng figura con le funzioni di fragranza e profumante.
Dove si usa
Si trova in un numero ridotto di prodotti profumati.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Si tratta di un olio volatile; l'olio fisso di mandorle dolci ha un proprio nome INCI.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.