Un emulsionante ottenuto da zucchero e acido stearico.
Che cos’è
Il sucrose stearate è un estere del saccarosio (zucchero) con l'acido stearico, un acido grasso. CosIng gli attribuisce le funzioni di emolliente, emulsionante, condizionante cutaneo e tensioattivo detergente.
Dove si usa
Si trova in creme, lozioni e detergenti, spesso in linee che evitano emulsionanti a base di PEG.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.
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