Ethoxylované sójové steroly používané jako emulgátor.
Co to je
PEG-10 soy sterol je polyethylenglykolový derivát sterolů ze sóji, Glycine soja, s průměrně 10 jednotkami ethylenoxidu. CosIng ji uvádí jako emulgující tenzid.
Kde se používá
Vyskytuje se v malém počtu výrobků, například v krémech a mlécích.
Meze výkladu
Seznam INCI ukazuje, které složky výrobek obsahuje, nikoli jejich množství. Složky nad 1 % se uvádějí v sestupném pořadí podle hmotnosti; pod 1 % je pořadí libovolné.
Číslo 10 je průměrná hodnota; název INCI neuvádí složení směsi sterolů.
Funkce
Předpisy EU
Podle údajů CosIng není tato složka uvedena v přílohách nařízení (ES) č. 1223/2009.