SODIUM LEVULINATE

Sodium levulinate je sodná sůl kyseliny levulové, kterou lze vyrobit z rostlinných cukrů. Často se používá spolu se sodium anisate v alternativních konzervačních systémech.

Vyskytuje se ve výrobcích označených jako přírodně konzervované: v krémech, čisticích přípravcích a tonicích.

Seznam INCI ukazuje, které složky výrobek obsahuje, ne v jakém množství. Složky nad 1 % se uvádějí v sestupném pořadí podle hmotnosti; pod 1 % je pořadí libovolné.

Není uveden jako konzervant v příloze V; výrobky, které na něj spoléhají, přesto potřebují fungující konzervační systém.