Eine Verbindung aus Kaffeesäure und Glucose, eingesetzt als Antioxidans und hautpflegender Stoff.
Was es ist
Caffeyl Glucoside ist laut CosIng das Reaktionsprodukt der Kaffeesäure, einer pflanzlichen Phenolsäure, mit Glucose. CosIng führt es als Antioxidans und hautpflegenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Enthalten in einer kleinen Zahl von Hautpflegeprodukten wie Seren und Cremes.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Das Etikett zeigt nicht die verwendete Menge.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.