Ein Fructose-Polysaccharid, eingesetzt als hautpflegender Stoff.
Was es ist
Fructan ist ein aus Fructoseeinheiten aufgebautes Polysaccharid (ein Fructose-Homopolymer); Inulin und Levan sind Beispiele dieser Gruppe. CosIng führt es als hautpflegenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Erscheint in den Inhaltsstofflisten einer kleinen Zahl von Produkten.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Die INCI-Bezeichnung verrät weder die Herkunft des Fructans noch die Kettenlänge.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.

