Ein Citratsalz, das den pH-Wert puffert und Metallionen bindet.
Was es ist
Kaliumcitrat ist das Trikaliumsalz der Citronensäure. CosIng führt es als Puffersubstanz und Komplexbildner.
Wo es verwendet wird
Enthalten in Zahnpasten, Mundspülungen, Reinigungsprodukten und Cremes.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.
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