CI 16185

CI 16185 est le numéro Colour Index de l’amarante, un colorant monoazoïque rouge également connu comme additif alimentaire E123. CosIng le classe comme colorant. Dans l’UE, il figure à l’annexe IV (colorants autorisés), avec des critères de pureté ; les données de l’UE le rattachent aussi à une entrée de l’annexe II (substances interdites).

Utilisé dans des nettoyants colorés, savons, produits pour le bain et autres produits teintés.

La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.

Voir la section sur la réglementation UE pour ce que couvrent les entrées des annexes II et IV et leur application. Les colorants sont désignés par leur numéro CI et peuvent apparaître dans n’importe quel ordre.