Utilisé surtout pour ajuster le pH.
De quoi s’agit-il
L’acide citrique est un acide organique. En cosmétique, il sert le plus souvent en petite quantité à ajuster le pH d’une formule et à fixer les ions métalliques (chélation).
Où l’utilise-t-on
Presque tous les produits aqueux ; aussi dans certains produits exfoliants à des teneurs plus élevées.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Lorsqu’il figure en fin de liste, il s’agit généralement d’un correcteur de pH et non d’un exfoliant, mais l’étiquette seule ne permet pas de le confirmer.
Fonctions
Réglementation de l’UE
EU · Annexe V, entrée 591,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monohydrate and 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-silver(1+) salt, monohydrate
- Concentration maximale
- 0,2% corresponding to 0,0024% of silver
- État au
- 3 novembre 2026 · (EU) 2014/866
Texte du règlement (en anglais)
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