Un ester de polyglycérol et d’acide ricinoléique, utilisé comme émulsifiant.
De quoi s’agit-il
Le ricinoléate de polyglycéryle-3 est l’ester de l’acide ricinoléique, principal acide gras de l’huile de ricin, et d’un polyglycérol comportant en moyenne trois unités de glycérol. CosIng le classe comme tensioactif émulsifiant.
Où l’utilise-t-on
Utilisé dans les crèmes, laits, produits pour les lèvres et le maquillage.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le chiffre 3 correspond au nombre moyen d’unités de glycérol, pas à la concentration dans le produit.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
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