Un triester du polyglycérol et de l’acide oléique, classé comme émollient et tensioactif émulsifiant.
De quoi s’agit-il
Polyglyceryl-5 trioleate est le triester de l’acide oléique, un acide gras insaturé à 18 atomes de carbone, et du polyglycérol-5, un polyglycérol comportant en moyenne cinq unités de glycérol. CosIng le classe comme émollient et tensioactif émulsifiant.
Où l’utilise-t-on
Figure dans la liste des ingrédients d’un petit nombre de produits.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le chiffre 5 est une moyenne ; la matière première est un mélange de molécules de longueurs de chaîne différentes.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.