Un dérivé plus stable de la vitamine C.
De quoi s’agit-il
L’ascorbyl phosphate de sodium est un dérivé hydrosoluble de la vitamine C, plus stable que l’acide ascorbique dans les formules. Il est utilisé comme antioxydant.
Où l’utilise-t-on
Présent dans les sérums, crèmes et produits pour peaux à imperfections.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Les dérivés se comportent différemment de l’acide ascorbique pur ; l’étiquette n’indique pas la concentration.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
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