Une enzyme issue du tégument des graines de soja, classée comme antioxydant et agent conditionneur de la peau.
De quoi s’agit-il
Soybean peroxidase est, selon CosIng, une enzyme isolée du tégument des graines de soja, Glycine max, qui catalyse l’oxydation de divers composés organiques. CosIng la classe comme antioxydant et agent conditionneur de la peau.
Où l’utilise-t-on
Figure dans la liste des ingrédients d’un petit nombre de produits.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
L’étiquette n’indique ni la quantité ni l’activité de l’enzyme.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.