La levure Saccharomyces cerevisiae, classée comme agent conditionneur de la peau.
De quoi s’agit-il
Yeast désigne, selon CosIng, Saccharomyces cerevisiae, le champignon unicellulaire utilisé comme levure de boulangerie et de brasserie. CosIng la classe comme agent conditionneur de la peau.
Où l’utilise-t-on
Figure dans la liste des ingrédients d’un petit nombre de produits.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le nom INCI n’indique ni la forme ni le mode de traitement de la levure.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.

