Il lievito Saccharomyces cerevisiae, con funzione di agente condizionante della pelle.
Che cos’è
Secondo CosIng, Yeast indica Saccharomyces cerevisiae, il fungo unicellulare usato nella panificazione e nella produzione della birra. In CosIng figura come agente condizionante della pelle.
Dove si usa
Compare nella lista ingredienti di un numero ridotto di prodotti.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Il nome INCI non indica la forma né la lavorazione del lievito.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.