Il pigmento giallo della curcuma, usato come antiossidante e colorante e regolamentato nell'Allegato IV.
Che cos’è
La curcumina è il principale pigmento giallo della radice di curcuma, Curcuma longa, un diarileptanoide con numero Colour Index CI 75300. CosIng la classifica come antiossidante e colorante. Nell'UE è elencata nell'Allegato IV (coloranti).
Dove si usa
Presente in creme, maschere, saponi, make-up e altri prodotti dalla tonalità gialla o dorata.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Per le condizioni applicabili, compresi i criteri di purezza, si veda la sezione sulla normativa UE. La denominazione INCI non indica se sia stata estratta dalla curcuma o sintetizzata.
Funzioni
Normativa UE
- Condizioni e avvertenze
- Purity criteria as set out in Commission Directive 95/45/EC (E 100)
- Aggiornato al
- 3 novembre 2026 · (EC) 2009/1223
Testo del regolamento (in inglese)
Prodotti che contengono questo ingrediente (6)
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