Estere dell'acido palmitico e della carnitina, con funzione di agente condizionante della pelle.
Che cos’è
La palmitoyl carnitine è un estere in cui l'acido palmitico, un acido grasso saturo C16, è legato al gruppo ossidrilico della carnitina. Come la carnitina stessa, è un sale interno che porta nella stessa molecola sia una carica positiva sia una negativa. La palmitoilcarnitina è presente anche in natura come intermedio del metabolismo degli acidi grassi. In CosIng figura come agente condizionante della pelle.
Dove si usa
Compare nella lista ingredienti di un numero ridotto di prodotti.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Il nome INCI non rivela come sia stata prodotta né quale forma stereochimica della carnitina contenga.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.