Un emulsionante a base di amminoacidi.
Che cos’è
Il sodium stearoyl glutamate si ottiene dall'acido stearico e dall'amminoacido acido glutammico. Stabilizza le emulsioni olio in acqua ed è spesso usato in formule senza emulsionanti etossilati.
Dove si usa
Presente in creme, lozioni e solari.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
È un ingrediente tecnico usato a basse concentrazioni.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.
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