Estratto di foglie e fusti di stevia, classificato come fragranza.
Che cos’è
Stevia rebaudiana leaf/stem extract è un estratto delle foglie e dei fusti della stevia, Stevia rebaudiana, della famiglia delle Asteracee (Asteraceae). La pianta è nota per i suoi glicosidi steviolici dal sapore dolce. CosIng ne indica la funzione di fragranza.
Dove si usa
Compare nella lista ingredienti di un numero ridotto di prodotti.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Il nome INCI non indica il solvente di estrazione né il contenuto dei singoli costituenti.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.