Un extracto de hojas y tallos de estevia, clasificado como ingrediente de fragancia.
Qué es
Stevia rebaudiana leaf/stem extract es un extracto de las hojas y los tallos de la estevia, Stevia rebaudiana, de la familia de las asteráceas (Asteraceae). La planta es conocida por sus glucósidos de esteviol de sabor dulce. CosIng lo clasifica como ingrediente de fragancia.
Dónde se utiliza
Aparece en la lista de ingredientes de un número reducido de productos.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica el disolvente de extracción ni el contenido de cada componente.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.

