Derivato idrogenato e incolore della curcumina, usato come antiossidante.
Che cos’è
Il tetrahydrodiferuloylmethane, noto come tetraidrocurcumina, è l'1,7-bis(4-idrossi-3-metossifenil)eptan-3,5-dione, una forma idrogenata della curcumina, il pigmento giallo della curcuma. A differenza della curcumina, è praticamente incolore. CosIng lo classifica come antiossidante.
Dove si usa
Presente in creme, sieri e altri prodotti per la cura della pelle.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
La denominazione INCI non indica se sia stato prodotto da curcumina di origine vegetale o in altro modo, né il grado di purezza.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.
Prodotti che contengono questo ingrediente (7)
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