Ester metylowy kwasu antranilowego, stosowany jako składnik zapachowy.
Czym jest
Methyl anthranilate to według CosIng ester alkoholu metylowego z kwasem 2-aminobenzoesowym (antranilowym). Występuje naturalnie m.in. w kwiatach pomarańczy i winogronach i ma słodki, winogronowy zapach. CosIng wymienia go jako składnik zapachowy.
Zastosowania
Występuje w niewielkiej liczbie produktów zapachowych.
Ograniczenia interpretacji
Lista INCI pokazuje, jakie składniki zawiera produkt, ale nie ile ich jest. Składniki powyżej 1% podaje się w kolejności malejącej według masy; poniżej 1% kolejność jest dowolna.
Nazwa INCI nie ujawnia, czy pochodzi ze źródeł naturalnych, czy został otrzymany syntetycznie.
Funkcje
Regulacje UE
Według danych CosIng składnik nie figuruje w załącznikach rozporządzenia (WE) nr 1223/2009.