Ein Salz der Glycyrrhizinsäure, einer Verbindung aus der Süßholzwurzel.
Was es ist
Ammoniumglycyrrhizinat ist das Ammoniumsalz der Glycyrrhizinsäure, einer in der Süßholzwurzel vorkommenden Verbindung. CosIng führt es als Duftstoff, Aromastoff und hautpflegenden Stoff.
Wo es verwendet wird
Enthalten in Cremes, Seren, Gesichtswassern, Reinigungsprodukten und Zahnpasten.
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Die Position in der Liste verrät nicht, ob es in einer Rezeptur vor allem als Aromastoff oder als hautpflegender Stoff dient.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.
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