Eine pflanzliche Phenolsäure, die als Antioxidans dient.
Was es ist
Ferulasäure (4-Hydroxy-3-methoxyzimtsäure) ist eine Hydroxyzimtsäure, die in pflanzlichen Zellwänden vorkommt, etwa in Reiskleie und anderem Getreide. CosIng führt sie als antimikrobiellen Stoff und Antioxidans.
Wo es verwendet wird
Enthalten in Seren, Cremes und Ampullen, oft zusammen mit Vitamin C (Ascorbinsäure) und Vitamin E (Tocopherol).
Grenzen der Aussagekraft
Die INCI-Liste zeigt, welche Inhaltsstoffe enthalten sind, aber nicht, wie viel davon. Inhaltsstoffe über 1 % werden in absteigender Reihenfolge ihres Gewichts aufgeführt; unter 1 % ist die Reihenfolge beliebig.
Die INCI-Bezeichnung verrät nicht, ob sie aus Pflanzen extrahiert oder synthetisch hergestellt wurde.
Funktionen
EU-Recht
Dieser Inhaltsstoff ist laut CosIng in keinem Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 aufgeführt.
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