Un éster mixto de glicerol con ácidos cítrico, láctico, linoleico y oleico que se usa como emulsionante.
Qué es
Glyceryl citrate/lactate/linoleate/oleate es una mezcla de ésteres del glicerol con ácido cítrico, ácido láctico, ácido linoleico y ácido oleico. CosIng lo clasifica como tensioactivo emulsionante.
Dónde se utiliza
Presente en cremas, lociones y otras emulsiones.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
La materia prima es una mezcla de ésteres y no un compuesto único.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.