Un fosfolípido con cabeza de serina, que se usa como acondicionador y estabilizante de emulsiones.
Qué es
Phosphatidylserine es un fosfolípido formado por un esqueleto de glicerol con dos ácidos grasos y un grupo fosfato unido al aminoácido serina. Es un componente natural de las membranas celulares. CosIng la clasifica como estabilizante de emulsiones, acondicionador capilar, acondicionador y protector de la piel.
Dónde se utiliza
Presente en cremas, sérums y otros productos para el cuidado de la piel.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no revela el origen de la materia prima ni su composición en ácidos grasos.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.