Un tanino vegetal de tipo galotanino que se usa como astringente y fragancia.
Qué es
El ácido tánico es, según CosIng, un grupo de taninos: derivados del ácido gálico presentes en las agallas, la corteza y otras partes de las plantas, sobre todo en la corteza de roble. CosIng lo clasifica como astringente y fragancia.
Dónde se utiliza
Presente en tónicos, productos capilares, desodorantes y otros productos.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El ácido tánico no es un compuesto único, sino una mezcla cuya composición depende de la fuente vegetal.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.
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