Un colorant sulfonephtaléine connu comme indicateur de pH, classé comme agent tampon.
De quoi s’agit-il
Phenolsulfonphthalein, connue sous le nom de rouge de phénol, est un colorant synthétique de la famille des sulfonephtaléines, surtout connu comme indicateur de pH qui vire du jaune au rouge quand le pH augmente. CosIng la classe comme agent tampon.
Où l’utilise-t-on
Figure dans la liste des ingrédients d’un petit nombre de produits.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
La couleur visible dans un produit peut dépendre de son pH.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.