Un ester d’éther de polyglycérol dérivé de l’olive, utilisé comme émulsifiant et agent nettoyant.
De quoi s’agit-il
Polyglyceryl-3 cetearyl ether olivate est, selon CosIng, le produit de réaction des acides gras de l’huile d’olive avec l’éther formé entre la polyglycérine-3 et l’alcool cétéarylique, un mélange d’alcools gras en C16 et C18. CosIng le classe comme tensioactif émulsifiant et nettoyant.
Où l’utilise-t-on
Présent dans les crèmes, lotions et autres émulsions.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
La matière première est un mélange de composés et non une substance unique.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.

