Estere di un etere poliglicerico derivato dall'oliva, impiegato come emulsionante e detergente.
Che cos’è
Secondo CosIng, Polyglyceryl-3 cetearyl ether olivate è il prodotto di reazione degli acidi grassi dell'olio d'oliva con l'etere formato tra la poliglicerina-3 e l'alcol cetearilico, una miscela di alcoli grassi C16 e C18. CosIng ne indica le funzioni di tensioattivo emulsionante e detergente.
Dove si usa
Presente in creme, lozioni e altre emulsioni.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
La materia prima è una miscela di composti e non una singola sostanza.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.