Un éster de éter de poliglicerol derivado del olivo que se usa como emulsionante y limpiador.
Qué es
Polyglyceryl-3 cetearyl ether olivate es, según CosIng, el producto de reacción de los ácidos grasos del aceite de oliva con el éter formado entre la poliglicerina-3 y el alcohol cetearílico, una mezcla de alcoholes grasos C16 y C18. CosIng lo clasifica como tensioactivo emulsionante y limpiador.
Dónde se utiliza
Presente en cremas, lociones y otras emulsiones.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
La materia prima es una mezcla de compuestos y no una sustancia única.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.

