Le sel de sodium de l’acide glutamique utilisé comme agent conditionneur.
De quoi s’agit-il
Le glutamate de sodium est le sel monosodique de l’acide glutamique, un acide aminé. Il est aussi utilisé comme exhausteur de goût dans l’alimentation (E 621). CosIng le classe comme conditionneur capillaire, parfum et conditionneur de la peau.
Où l’utilise-t-on
Présent dans les crèmes, sérums, lotions toniques, shampooings et après-shampooings.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
L’étiquette n’indique pas la concentration utilisée.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.
Produits contenant cet ingrédient (18)
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