Des glycosides au goût sucré tirés des feuilles de stévia, utilisés comme arôme dans les produits d’hygiène bucco-dentaire.
De quoi s’agit-il
Les glycosides de stéviol sont les glycosides isolés des feuilles de la stévia, Stevia rebaudiana, de la famille des Astéracées (Asteraceae) ; ils comprennent des composés comme le stévioside et les rébaudiosides. CosIng les classe comme agents aromatisants, agents d’hygiène bucco-dentaire et agents conditionneurs de la peau.
Où l’utilise-t-on
Présents surtout dans les dentifrices, bains de bouche et produits pour les lèvres au goût sucré.
Limites d’interprétation
La liste INCI indique quels ingrédients sont présents, pas en quelle quantité. Au-dessus de 1 %, les ingrédients sont listés par ordre décroissant de poids ; en dessous de 1 %, l’ordre est libre.
Le nom INCI n’indique pas quels glycosides sont présents ni dans quelles proportions.
Fonctions
Réglementation de l’UE
Cet ingrédient ne figure pas dans les annexes du règlement (CE) n° 1223/2009 selon les données CosIng.