Glicosidi dal sapore dolce ricavati dalle foglie di stevia, usati come aromatizzanti nei prodotti per l'igiene orale.
Che cos’è
I glicosidi steviolici sono i glicosidi isolati dalle foglie della stevia, Stevia rebaudiana, della famiglia delle Asteracee (Asteraceae); comprendono composti come lo steviolside e i rebaudiosidi. CosIng li classifica come aromatizzanti, ingredienti per l'igiene orale e condizionanti cutanei.
Dove si usa
Presente soprattutto in dentifrici, collutori e prodotti per le labbra in cui si desidera un sapore dolce.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
La denominazione INCI non indica quali singoli glicosidi siano presenti né in quali proporzioni.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.