Sale di potassio dell'acido glutammico acilato con gli acidi grassi del cocco, impiegato come tensioattivo detergente.
Che cos’è
Potassium cocoyl glutamate è il sale monopotassico dell'acido N-cocoil glutammico, in cui l'acido glutammico è acilato con gli acidi grassi dell'olio di cocco. È un tensioattivo anionico. In CosIng figura come condizionante per capelli e tensioattivo detergente.
Dove si usa
Compare nella lista ingredienti di un numero ridotto di prodotti.
Limiti di interpretazione
La lista INCI indica quali ingredienti sono presenti, non in quale quantità. Sopra l'1% gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso; sotto l'1% l'ordine è libero.
Il nome INCI non indica l'esatta distribuzione degli acidi grassi.
Funzioni
Normativa UE
Secondo i dati CosIng, questo ingrediente non figura negli allegati del regolamento (CE) n. 1223/2009.

