La sal potásica del ácido cocoil glutámico, que se usa como tensioactivo limpiador.
Qué es
Potassium cocoyl glutamate es la sal monopotásica del ácido N-cocoil glutámico, en el que el ácido glutámico está acilado con los ácidos grasos del aceite de coco. Es un tensioactivo aniónico. CosIng lo clasifica como acondicionador capilar y tensioactivo limpiador.
Dónde se utiliza
Aparece en la lista de ingredientes de un número reducido de productos.
Límites de la interpretación
La lista INCI indica qué ingredientes contiene el producto, pero no en qué cantidad. Los ingredientes por encima del 1 % se enumeran en orden decreciente de peso; por debajo del 1 %, el orden es libre.
El nombre INCI no indica la distribución exacta de los ácidos grasos.
Funciones
Normativa de la UE
Según los datos de CosIng, este ingrediente no figura en los anexos del Reglamento (CE) n.º 1223/2009.