Hazelnooteiwit dat door hydrolyse is afgebroken, gebruikt als huidconditionerend ingrediënt.
Wat het is
Hydrolyzed hazelnut protein is het hydrolysaat van eiwit uit hazelnoten, de noten van Corylus avellana, verkregen door zure, enzymatische of andere hydrolyse. CosIng vermeldt het als huidconditionerend ingrediënt.
Waar het wordt gebruikt
Staat op de ingrediëntenlijst van een klein aantal producten.
Grenzen van de interpretatie
De INCI-lijst laat zien welke ingrediënten aanwezig zijn, niet hoeveel van elk. Boven 1% staan ingrediënten in afnemende volgorde van gewicht; onder 1% is de volgorde vrij.
De INCI-naam zegt niets over de hydrolysemethode of de grootte van de ontstane peptiden.
Functies
EU-regelgeving
Volgens de CosIng-gegevens staat dit ingrediënt niet in de bijlagen van Verordening (EG) nr. 1223/2009.